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Bitte mitbringen für alle Kochkurse: geschlossene, saubere Wechselschuhe für den Küchenbereich

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fast ausgebucht Kochschule Asiatisch - Vegetarische Gerichte

(Oranienburg, ab So., 27.9., 10.00 Uhr )

Die asiatische Küche zeichnet eine Vielfalt an exotischen Aromen aus. Salz und Pfeffer können Sie getrost im Gewürzregal stehen lassen, denn hier wird mit Zutaten wie Ingwer, Sojasoße oder Kokosmilch verfeinert. Sie lernen die raffinierten Kombinationen und Zubereitungsweisen der asiatischen Küche kennen. Kosten für die Zutaten/Lebensmittel sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

MENÜ
- asiatischer Gurkensalat mit Chili
- frittierter Tofu, pikant gewürzt
- selbstgemachte Erdnuss Sauce
- selbstgemachte Süsssaure Chilisauce
- feiner Kokosreis
- geröstete Auberginen
- Kürbisgemüse
- Mangocreme

Anmeldung möglich Kochschule Marokkanisch - Spezial

(Oranienburg, ab So., 18.10., 10.00 Uhr )

Lassen Sie sich mit allen Sinnen nach Marrakesch entführen. Gemeinsam kochen wir Gerichte aus 1001 Nacht. Entdecken Sie bei frischem Minztee, umgeben vom Duft der orientalischen Gewürze, die Vielfalt der arabischen Küche und lernen beim gemeinsamen Essen marokkanische Sitten und Bräuche kennen. Kosten für die Zutaten/Lebensmittel sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

fast ausgebucht Kochschule Marokkanisch

(Oranienburg, ab Sa., 14.11., 10.00 Uhr )

Lassen Sie sich mit allen Sinnen nach Marrakesch entführen. Gemeinsam kochen wir Gerichte aus 1001 Nacht. Entdecken Sie bei frischem Minztee, umgeben vom Duft der orientalischen Gewürze, die Vielfalt der arabischen Küche und lernen beim gemeinsamen Essen marokkanische Sitten und Bräuche kennen. Kosten für die Zutaten/Lebensmittel sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

Anmeldung möglich Kochschule Arabisch - Vegetarische Gerichte

(Oranienburg, ab Sa., 7.11., 10.00 Uhr )

Die arabische Küche ist ein Fest für die Sinne. Die Speisen werden mit duftenden Gewürzen, wie Muskat, Cayennepfeffer, Zimt, Koriander oder Kurkuma verfeinert. Jedes Gericht schmeckt wunderbar aromatisch-würzig. Kreieren Sie unter fachlicher Anleitung Gerichte des Orients und lernen beim abschließenden gemeinsamen Essen ausgewählte arabische Sitten und Bräuche kennen. Kosten für die Zutaten/Lebensmittel sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

auf Warteliste Kochschule Indisch

(Oranienburg, ab Sa., 10.10., 10.00 Uhr )

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die vielfältige Kochkultur Indiens. Besonders Fans der vegetarischen Küche und Liebhaber von ausgefallenen Gewürzen oder scharfen Gerichten kommen hier auf ihre Kosten. Sie kochen farbenfrohe Currys und machen außerdem einen kleinen Exkurs in die ayurvedische Küche. Kosten für die Zutaten/Lebensmittel sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

MENÜ
- Reis "Nektar der Götter" mit Rosinen und Cashewnüssen
- Hähnchencurry in Mangosoße
- Kichererbsen-Curry
- ayurvedisches Tiramisu
- Yogi Tee

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September 2020

freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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mit Beratung buchbar
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Kreisvolkshochschule Oberhavel
Havelstraße 18
16515 Oranienburg

Telefon: 03301 601-5752
Telefax: 03301 601-80116
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