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Kochschule Asiatisch - Vegetarische Gerichte


Zu diesem Kurs


Die asiatische Küche zeichnet eine Vielfalt an exotischen Aromen aus. Salz und Pfeffer können Sie getrost im Gewürzregal stehen lassen, denn hier wird mit Zutaten wie Ingwer, Sojasoße oder Kokosmilch verfeinert. Sie lernen die raffinierten Kombinationen und Zubereitungsweisen der asiatischen Küche kennen. Kosten für die Zutaten/Lebensmittel sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

MENÜ
- asiatischer Gurkensalat mit Chili
- frittierter Tofu, pikant gewürzt
- selbstgemachte Erdnuss Sauce
- selbstgemachte Süsssaure Chilisauce
- feiner Kokosreis
- geröstete Auberginen
- Kürbisgemüse
- Mangocreme


Kursnr.: D35210
Kosten: 40,00 €


Termin(e)

So. 27.09.2020


Verfügbarkeit

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen


Kursort(e)

Tiergartenstraße 258
16515 Oranienburg
Landwirtschaftsschule Luisenhof, Tiergartenstr. 258, Lehrküche

Dozent(en)

 

Veranstaltungskalender

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September 2020

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mit Beratung buchbar
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